Скорочення запасів ріпчастої цибулі в місцевих господарствах і стабільно високий попит в даному сегменті зумовлює зростання ціни на цей овоч.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Згідно з даними щоденного моніторингу відпускні ціни на ріпчасту цибулю сьогодні вже озвучуються в межах 42-47 грн/кг, що в середньому на 18% дорожче, ніж тижнем раніше.

Як зазначають експерти, попит оптових компаній на цибулю, як і раніше, залишається досить високим, що дає змогу виробникам переглядати ціну на свою продукцію в бік підвищення. Також підтримку цінам надає скорочення пропозиції на ринку, зважаючи на те, що багато великих господарств уже фактично завершили продажі ріпчастої цибулі.

Зазначається, що наразі ціна на цибулю в Україні в середньому вже в 4 рази вища, ніж у перший тиждень березня 2022 року, і це є рекордним показником.