лук шалот

Після новорічних свят ціни на цибулю в Україні почали зростати. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, – передає Кurkul.

Учасники ринку пояснюють подорожчання популярного у українців овоча підвищеним попитом на цибулю з боку гуртових компаній та роздрібних мереж. При цьому більшість українських виробників вважають за краще утримувати якісну цибулю у сховищах в очікуванні ще більшого зростання цін.

Так, з початку року цибуля на українському ринку подорожчала в середньому на 12%. Більшість фермерів готові відвантажувати цибулю не дешевше за 25-28 грн/кг.

Зростання цін на цибулю в Україні в цей період можна назвати традиційним для сезону із відносно невеликим виробництвом.

В Україні прогнозують чергове подорожчання продуктів харчування

«Внаслідок чергового подорожчання цибуля в Україні вже коштує в середньому у 3,4 раза дорожче, ніж за аналогічний період 2022 р. При цьому аграрії впевнені в подальшому зростанні цін на цю продукцію, оскільки запаси якісної цибулі в господарствах обмежені», — зазначили аналітики.

Читайте також: Як швидко повернути форму після новорічних свят: яблучна експрес-дієта