В Одесском областном центре гагаузской культуры, который находится в селе Виноградовка Болградского района, состоялась презентация новой книги гагаузского автора.
Об этом сообщает корреспондент «Топора».
Свою новую книгу по гагаузской лексикологии «Гастрономическая лексика в гагаузском языке: названия традиционных блюд», изданную недавно в Научно-исследовательском центре Гагаузии имени М. Маруневич, представил автор – Виктор Копущу.
Во встрече приняли участие сотрудники Центра, преподаватели гагаузского языка из сел Виноградовка Болградского района и Котловина Ренийского района. Активными участниками встречи стали школьники, которые рассказали о традиционных национальных гагаузских блюдах, которые готовят в их семьях.
От имени культурно-просветительского общественного объединения «Айдыннык» Виктор Копущу, который является его председателем,передал в дар библиотекам гагаузских сел Одесской области экземпляры своей книги. Кроме того, все участники встречи получили газету на гагаузском языке «Хакикатын сеси»(Голос истины).
Отметим, что в книге рассматриваются названия основных традиционных блюд гагаузской кухни в этнолингвистическом аспекте. Это не кулинарная книга, а серьезное научное исследование, связанное, правда, с изучением особого пласта лексики гагаузского языка – названий пищи.
В книге рассмотрено более 120 гастрономических названий, которые помимо лингвистического анализа сопровождаются и другой богатой информацией, начиная с краткого изложения рецепта и до способа употребления блюда в разных ситуациях повседневной жизни гагаузов. Кроме того, книгу украшает большое приложение с красочными изображениями готовых блюд.
До этого Виктор Копущу опубликовал свои исследования, рассказывающие о названиях традиционных головных уборов гагаузов (2014) и традиционных мясных блюд (в сравнении с турецкими терминами) (2014).
Депутат Народних зборів Гагаузької автономії Молдови Олександр Тарнавський пов’язав падіння доходів регіону на 100 млн леїв з конфронтаційною політикою, яку веде керівництво автономії, пов’язане з молдавським олігархом Іланом Шором. Читати далі
Обсяг відправлень олійної продукції через глибоководні порти Одещини складає близько 75%-80%. Про це заявив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук, пише «Укрінформ».
Британія відправила в Україну черговий пакет військової допомоги на 150 мільйонів фунтів стерлінгів, який спрямований на посилення повітряної та морської оборони.