В Новоселовке прошел фестиваль домашнего виноделия

В колоритном молдавском селе Новоселовка Саратского района состоялся юбилейный десятый региональный фестиваль мастеров домашнего виноделия, сообщает корреспондент «Топора».

Участников и гостей фестиваля тепло поприветствовал народный депутат Украины Антон Киссе.

«Виноделие – это традиция, доставшаяся нам от предков, и в Новоселовке ее достойно продолжают. Благодаря таким событиям, как новоселовский фестиваль, появляется возможность развивать туристический потенциал украинской Бессарабии», — сказал политик.

Он поблагодарил руководство района, сельского голову Анну Тетью, председателя СПК «Победа» Ивана Чеботаря, работников культуры за их усилия и постоянную поддержку фестиваля, пожелал новоселовцам счастья и здоровья, а фестивалю — дальнейшего развития. Кроме того, Антон Киссе предложил присвоить фестивалю статус международного, так как в нем постоянно принимают участие представители соседнего государства Молдова.

Отметим, что впервые фестиваль мастеров домашнего виноделия был проведен в Новоселовке в 2006 году по инициативе работников сельского Дома культуры. Затем к организации мероприятия подключились районные власти, и с 2010 года фестиваль стал региональным. Два года (2014 и 2015) фестиваль не проводился, а с 2016 года он получил второе дыхание. Все эти годы основными организаторами и спонсорами мероприятия являются Новоселовский сельский совет и СПК «Победа».

Интересно, что одной из основных особенностей фестиваля новоселовцы считают то, что на нем виноделы показывают не только свое мастерство в изготовлении вина, но и умение его сохранить, ведь почти все эти годы фестиваль проходит в разгар весны. До этого времени не каждому хозяину удается сохранить свое вино.

Гости фестиваля не только дегустировали вина и национальные закуски, представленные на фестивале, но и с огромным удовольствием стали зрителями прекрасного концерта, подготовленного местными самодеятельными артистами. Интересные экспонаты ждали посетителей в музее истории села. Также на празднике можно было приобрести изделия мастеров народных промыслов.

На суд дегустационной комиссии тридцать семь мастеров домашнего виноделия представили 95 образцов вина. Среди участников, кроме восемнадцати новоселовских виноделов, были представители города Арциз, села Сергеевка Белгород-Днестровского района, пгт Сарата, сел Заря, Плахтеевка, Кулевча Саратского района и Республики Молдова.

По результатам дегустации были отдельно определены лучшие виноделы среди жителей Новоселовки и среди гостей.

Также был вручен приз зрительских симпатий.

Ближе к вечеру гостей ждали традиционные ароматные шурпа и мамалыга, приготовленные новоселовцами в огромных казанах на костре.