багряные пейзажи

В Национальном природном парке «Тузловские лиманы» на юге Одесчины обширные территории окрасились в багряный цвет. Фантастический ландшафт создает уникальное растение – Солонец травянистый (Salicornia europaea).

Об этом рассказал эколог Иван Русев на своей странице в соцсети.

“Это удивительное и просто фантастическое растение всей мировой флоры. Это суккулентный однолетник с сочным ветвистым стеблем и редуцированными листьями. Молодое растение окрашено в изумрудно-зеленый цвет, а с наступлением осенних холодов приобретает пурпурно-красные, багровые тона и окрашивает берега Тузловских лиманов во многие оттенки красного и розового цвета”, – пишет профессор.

Интересный факт – Солерос европейский съедобный, его выращивают и добавляют в салаты, а также в качестве гарнира к блюдам из рыбы и морепродуктов. В Турции его называют морской горох или морские бобы и используют в кулинарии.

Отметим, это растение можно встретить на всех мелководьях или на высохших прибрежных территориях лиманов национального природного парка «Тузловские лиманы», но он характерен для всех солоновато-водных и соленых лиманов Причерноморья.

Читайте также: В природном парке Одесской области ученые изучают шакалов (фото)