Сегодня, 14 августа, в день, когда в Украине отмечают Медовый Спас, в центре Болграда открыл свои двери для жителей города и его гостей «Медовый центр», сообщает корреспондент «Топора».

Его хозяева – семья Баурда, которая уже не первый год занимается пчеловодством, решили расширить сферу своей деятельности и заняться пропагандой как самого процесса пчеловодства, так и его продуктов.

В планах владельцев центра сладкой продукции – активное сотрудничество с туристическими фирмами, которые открывают жителям Украины и зарубежья красоты и богатства украинской Бессарабии.

«Медовый центр» планирует стать одной из знаковых туристических локаций Болградской территориальной громады наряду с уже полюбившимися гостям туристическими точками, где они знакомятся с крафтовыми сырами, мясными продуктами, винами.

Начался первый день работы Центра с визита священника отца Константина, который освятил помещение и мед, а также пожелал хозяевам успеха в их благородном начинании. Кстати, отец Константин признался, что с недавних пор стал учеником Семена Баурды и намерен серьезно заняться пчеловодством.

Отметим, что в первый день работы Центра его посетители имели возможность продегустировать и приобрести пять сортов меда: майский, рапсовый, подсолнечный и из разнотравья с пасеки семьи Баурда, а также мед из шалфея от еще одного местного пасечника. В ближайшее время можно будет продегустировать и приобрести такие необычные сорта меда, как кориандровый и лавандовый от других пчеловодов Болградского района.

В планах семьи Баурда (а здесь занимаются пчеловодство как родители, так и сын с невесткой) – проведение дегустаций, мастер-классов. Также разработан вариант экскурсии на пасеку, где можно будет более подробно ознакомиться с процессом получения меда, увидеть, как живет пчелосемья, познакомиться с оборудованием, которые применяют пчеловоды в своей работе. И естественно, посетители по приемлемой цене смогут приобрести полюбившиеся им сорта меда.

Добавим, что расположен «Медовый центр» по адресу: г. Болград, проспект Соборный, 121. Узнать подробности работы можно по телефонам: 063-373-88-15; 093-602-87-32; 073-105-75-37.

Світ