Новый гастро-этнографический фестиваль, приуроченный ко Дню святого Георгия – «Гергъовденськи панаир – смачний баранчик» с успехом прошел в Болграде, сообщает корреспондент «Топора».

С первых минут организаторам удалось создать незабываемую атмосферу особо почитаемого в Бессарабии праздника – Георгиева дня.

В импровизированной бессарабской усадьбе, обустроенной на площади, прошли обрядовые действия. Гости фестиваля смогли увидеть обряд выбора и украшения ягненка, традиционное катание детей и девушек на качелях, подношение обрядового хлеба хозяину дома, детей по традиции пометили кровью молодого ягненка, чтобы они были здоровыми. Хозяин усадьбы первым попробовал Курбан – обрядовое блюдо из запеченного ягненка с булгуром, которое в этот день было главным на каждом столе.

Отметим, что и столов, и предпринимателей, которые предложили гостям блюда народов, проживающих в украинской Бессарабии, было в достатке. На центральной площади Болграда в этот день можно было попробовать болгарскую, гагаузскую, албанскую, украинскую кухню, и, конечно же, продегустировать прекрасное бессарабское вино как частных производителей, так и местных винзаводов.

Гости фестиваля приняли участие в разнообразных конкурсах, спортивных соревнованиях, увидели мастер-класс по стрижке овец, смогли приобрести сувениры, национальные продукты питания и специи на выставках-продажах.

Как всегда выше всяких похвал были выступления местных фольклорных коллективов и гостей из молдавского села Утконосовка Измаильского района, которые создали незабываемую атмосферу национального праздника.

Одним из гостей фестиваля стал народный депутат Украины Антон Киссе. Политик общался с людьми, большинство из которых его прекрасно знают, а также обсудил с предпринимателями – организаторами этого и других фестивалей дальнейшее сотрудничество и поблагодарил их за огромную работу по развитию туристического потенциала Болградского района и всей Бессарабии, которую они проводят уже не первый год.

Отметим, что организаторами фестиваля выступили Болградские городской и районный советы, райгосадминистрация, Областной центр болгарской культуры в городе Болград, районный Фонд поддержки предпринимательства и Союз предпринимателей Болградского района «Монолит».

Політика