Накануне профессионального праздника – Дня работников сельского хозяйства Украины, мы побеседовали с начальником управления агропромышленного развития Болградской районной государственной администрации Сергеем Сакалы.
– Сергей Георгиевич, с какими результатами коллективы сельскохозяйственных предприятий Болградского района завершают год?
– В этом году труженики агропромышленного комплекса нашего района встречают свой профессиональный праздник с весомыми показателями в производстве сельскохозяйственной продукции. В районе с площади 59,9 тыс га ожидается собрать около 173 тыс. тонн зерна со средней урожайностью 29 ц/га. По сравнению с прошлым годом, когда валовое производство зерна составило 85 тыс. тонн, а средняя урожайность всего лишь 14 ц/га, мы увеличили урожай практически в 2 раза.
– Но прошлый год нельзя назвать образцом для сравнения, ведь из-за засухи он был неурожайным. А если провести сравнение с теми годами, когда не было таких природных катаклизмов?
– Если сравнить со среднегодовым производством, которое колеблется в пределах 140-145 тыс. тонн, то в этом году мы соберем примерно на 25 тыс. тонн больше зерна, чем в среднем за последние годы. В том числе ранних зерновых и зернобобовых культур было получено 117 тыс тонн, с урожайностью 24,5 ц/га.
Радует урожайность кукурузы, которая на площади 11,6 тыс га ожидается на круг по 48,5 – 48,7 ц/га. Таких урожаев кукурузы на такой площади в районе не было с 1979 года, когда впервые была внедрена индустриальная технология возделывания кукурузы. Тогда с площади 5 тыс га было собрано по 60,5 ц/га.
С площади 13,2 тыс. га собрано 24,2 тыс. тонн семян подсолнечника со средней урожайностью 18,9 ц/га, что является наилучшим показателем за последние 30 лет.
Неплохие результаты и в производстве винограда, уборочные площади которого по району составляют 4,4 тыс. га. Собрано 25 тыс. тонн солнечной ягоды со средней урожайностью 56,5 ц/га.
За этими цифрами стоит огромный труд механизаторов, полеводов, комбайнеров, которые использовали каждый погожий час, все возможности, для ухода за посевами.
– Какие из сельхозпредприятий добились наилучших показателей?
– По производству зерна наибольшая урожайность, 63,8 ц/га на круг, с площади 335 га, ожидается в РАПК «Ялпуг» (село Криничное). Таких показателей в хозяйстве добились благодаря тому, что 130 га посевов кукурузы находятся на капельном орошении. Из них 100 га посеяны в обычные сроки и урожайность на этом участке составила по 130 ц/га, а 30 га засеяны пожнивной кукурузой, то есть она была посеяна после сбора основной культуры – пшеницы. На этом участке планируют убрать по 40 ц/га.
В РАПК «Ялпуг» показали высокую эффективность использования земли. Несмотря на то, что капельное орошение предполагает большие материальные вложения (затрачено около 1 млн грн.), и то, что это кропотливая работа, которая требует много времени и трудовых затрат, эти усилия окупаются сторицей.
Хорошие результаты в ЧСП «Колос» (село Виноградовка), где с площади 1096 га собрали по 50,2 ц/га, в ЧП «ДиВи» (село Банновка) планируют получить урожай в пределах 47 ц/га с площади 2,2 тыс га.
Высокий урожай подсолнечника получили в ЧСП «Колос» (село Виноградовка) и ЧСП «Колос» (село Виноградное), где урожайность маслосемян достигает 32 ц/га.
В этом году погодные условия благоприятствовали и виноградарям. Лучшие результата по этой культуре показали в ООО «Золотая лоза» (село Голица), где с площади 129 га собрали по 142,6 ц/га, ООО «Агротранс» (село Табаки), которое с площади 116 га собрало по 109,1 ц/га и ЧСП «Агропродукт» (Василевка), где с площади 165 га собрано по 103,6 ц/га.
– Правда ли, что это рекордные урожаи винограда?
– Еще совсем недавно, при Советском Союзе, за урожай винограда более 100 центнеров с гектара давали ордена, медали и даже присваивали звания героев социалистического труда.
Конечно же, за это время технологии ушли вперед и надо признать, что в этих хозяйствах молодые виноградники, которые эксплуатируются 6-7 лет, а это тоже дает результат.
Неплохие результаты по уборке винограда и в других хозяйствах, где собрали по 80-90 ц/га.
– Как Вы считаете, благодаря чему в этом году получены такие высокие урожаи? Причина только в благоприятных погодных условиях?
– Мы всегда должны быть объективны. Во-первых, конечно же, помог земледельцам погодный фактор, так как запасы влаги с зимы на весну были довольно высоки. И хотя летом почти два месяца была засуха, и дождь пошел только в июле, а потом в сентябре, влаги хватило.
Но, по моему мнению, нельзя умалять тот фактор, что сельхозпроизводители наконец-то поняли, что без хороших семян, без удобрений, без соблюдения технологий практически нельзя получить хороший результат. Практически во всех хозяйствах высевали иностранные гибриды известных фирм, которые имеют огромный потенциал, их урожайность при благоприятных условиях – до 200 ц/га. Это в первую очередь касается кукурузы. Кроме того, вовремя и в нужных количествах были внесены удобрения.
Как говорится, чтобы получить, надо вложить. Иногда мы, в первую очередь из-за нашей бедности, не делаем необходимого и думаем, что сэкономим, но в итоге получаем отрицательный результат.
Пример нового отношения к делу – капельное орошение при выращивании кукурузы. Эта технология требует немалых затрат – по 10 тыс. грн на каждый гектар, но когда посчитаешь себестоимость полученного зерна, то получается, что рентабельность достигает 50%.
– А как обстоят дела в животноводстве?
– Что касается производства молока, то здесь сегодня в лидерах ООО «Ника Инвест Агро» (село Банновка), где три года назад взяли курс на развитие молочного животноводства, доведение дойного стада до 200 голов. В этом хозяйстве сегодня проделана большая работа по реконструкции помещений, два бывших птичника переоборудовали под содержание по 95 голов дойного стада коров. За 10 месяцев в хозяйстве надоили по 6020 литров молока на одну фуражную корову, в то же время в одном из наших лучших хозяйств – ОХ им. Суворова (село Оксамитное), эта цифра составляет только 3484 литра.
– Как по-вашему, за счет чего достигнут такой результат?
– Дело в том, что ООО «Ника Инвест Агро» закупило высокопродуктивных племенных стельных коров, у которых надои составляют до 8000 литров. Они растелились и поэтому в хозяйстве получают такие высокие удои. А в ОХ им. Суворова, которое существует уже 30 лет, постоянное стадо в 150-155 голов, надои которого стабильно составляют 4000 – 4500 литров в год на фуражную корову.
– А не возникает проблем с реализацией молока, ведь в нашем районе только восстанавливается предприятие по его переработке?
– Нет, продукцию молочных ферм закупают молокоперерабатывающие предприятия Килии, Тарутино, Староказачьего, везут наше молоко даже в Киев.
– А как обстоят дела с производством мяса?
– Абсолютный лидер здесь ООО «Агропрайм Холдинг», где вырастили 3,1 тыс. тонн свинины. В других предприятиях эти показатели, конечно же, ниже, так в ЧП «Білозир‘я» (село Ореховка) вырастили 84 тонны свинины, а в ЧП «Кара-Дон» (село Владычень) – 61 тонну.
– Много ли в районе предприятий, занимающихся животноводством?
– Сегодня их количество растет. Примерно в трети предприятий поняли, что животноводство тоже дает прибыль и самое главное – дает её ежедневно, в отличие от растениеводческой продукции.
– В начале этого года в районе шел разговор о создании племенных овцеводческих хозяйств. На каком этапе эта работа сегодня?
– Работа ведется, два хозяйства, ЧСП «Колос» (село Виноградовка) и «Кара Марин» (село Голица), подали необходимые документы и сейчас ждут принятия решения о присвоении им статуса репродукторов.
– А как насчет дотаций, помогает ли аграриям государство?
– В этом году дотации выделяются в основном на индивидуальный сектор (на содержание телят до 1,5 года и на приобретение доильных аппаратов). Крупные хозяйства пока что остались в стороне от этого процесса, хотя в прошлом году некоторые из них получили дотации на приобретение племенных коров молочного направления.
Сельское хозяйство никогда не было легким и тот, кто решил им заниматься, прежде всего для себя должен ответить на вопрос готов ли он сам добиться того, чтобы его производство было рентабельным. Если он, начиная новое дело, надеется на то, что ему обязано помочь государство, то производства не будет. А вот если бизнес спланирован так, чтобы было эффективное производство, то если государство поможет, то это будет только плюс. Но я убежден, что надеяться надо, прежде всего, на свои силы.
Многие сравнивают нас с западными странами, где дают дотации по 200-300 евро на гектар. Но мы же прекрасно понимаем возможности тех стран и Украины.
– Сергей Георгиевич, какие трудности испытывают сегодня сельскохозяйственные предприятия?
– Я бы перефразировал Ваш вопрос и спросил бы: «Какие задачи стоят сегодня перед сельхозпроизводителями?»
А это, безусловно, получение не просто высоких, а стабильно высоких урожаев в растениеводстве. Мы знаем, что погодные условия нас не балуют, а значит, мы должны выбрать такие технологии, чтобы минимизировать те отрицательные факторы, которые преподносит природа.
– Я знаю, что Вы часто приглашаете руководителей хозяйств, ведущих специалистов на различные семинары, выставки как районного, так и областного, всеукраинского масштаба. Дает ли участие в них какой-то эффект?
– Когда человек увидит, как работают другие, то он и по своему хозяйству делает выводы, хочет добиться лучших результатов. Наглядный пример – выращивание кукурузы на капельном орошении. Как раз во время семинара, который проходил пару лет назад в Татарбунарах, когда показали хозяйство, в котором на орошаемых полях получают урожай кукурузы по 110 ц/га, загорелся руководитель РАПК «Ялпуг», который внедрил этот опыт в своем хозяйстве. Сегодня эту технологи осваивают уже в СПК «Криничное», где планируют получить на полях с капельным орошением около 100 центнеров кукурузы с гектара.
На этих же семинарах видят руководители хозяйств современную технику. Если раньше это было в диковинку, то сегодня в районе уже есть 5 посевных комплексов с мощными тракторами, что позволяет более качественно и в сжатые сроки производить обработку земель.
Время показывает, что эти семинары дают эффект, правда, на мой взгляд, еще недостаточна активность руководителей в том, что касается участия в семинарах, проходящих на уровне области, страны, где показывают сгусток самого лучшего, что достигнуто в области сельского хозяйства.
– Сергей Георгиевич, каковы, на Ваш взгляд, перспективы развития аграрного комплекса Болградского района? Будет ли он развиваться в направлении растениеводства, животноводства, а может возродится овощеводство?
– Что касается района, то, по моему мнению, мы должны использовать потенциал природно-климатических условий по возделыванию различных культур. А вот если говорить об отдельных хозяйствах, то, по-моему, каждое из них должно специализироваться как минимум по двум-трем направлениям.
В частности, в растениеводстве, учитывая ограниченное количество влаги, у нас всегда останется актуальным посев озимых культур, то есть в хозяйствах, которые имеют достаточные площади пашни (1000 и более га), на первом месте будет производство зерна. А оно, в свою очередь, должно включать производство продовольственного зерна, которое имеет более высокую цену, и производство культур, которые имеют высокий потенциал, то есть кукурузы.
Не должны мы забывать и о том, что в нашем районе много солнца и это наше преимущество перед всеми другими регионами Украины, кроме Крыма. На солнце прекрасно растет виноград и, например, персики. Если раньше у нас все знали только персиковый сад ОХ им. Суворова, то сегодня аграрии высаживают небольшие персиковые сады, по 10-15 гектаров. Эта культура окупается на 3-4 год, то есть заниматься ее выращиванием достаточно выгодно.
Что касается винограда, то за последние 10 лет у нас посажено около 4,5 тыс. га молодых насаждений, в том числе благодаря государственной поддержке на закладку молодых виноградников. Сегодня эти молодые виноградники дают высокий урожай.
В животноводстве наше главное богатство это овцеводство. Но тут своя проблема – сегодня нет спроса на одну из составных частей продукции этой отрасли – шерсть, цена которой сегодня составляет всего 5-6 грн за килограмм. В нашем районе самое большое поголовье овец по всей Украине, 82 тысячи голов. И это преимущество просто нельзя не использовать.
По производству свинины можно сказать, что свинокомплекс ООО «Агропрайм Холдинг» занял эту нишу.
Перспективно развитие молочного животноводства, продукция которого начинает пользоваться все большим спросом, люди хотят пить натуральное молоко и употреблять продукты, сделанные из него.
Что касается овощей, то это – высокозатратные культуры. Так что тут есть перспектива только в индивидуальном секторе. Тем более учитывая то, что сегодня до самой Одессы нет предприятий для переработки овощеводческой продукции, а значит заниматься их производством в больших масштабах экономически невыгодно.
– И последний вопрос. С учетом того, что в прошлом возникало немало проблем с оплатой за аренду земельных паев, как обстоят дела сегодня?
– По состоянию на 1 ноября процент оплаты за паи по району достаточно высокий. Он составляет 82 процента. По договору у арендаторов есть еще время до конца года для выплаты арендной платы, которая составляет не менее 3% нормативно-денежной оценки земли и в среднем по району находится на уровне 586 грн за каждый гектар. Выплачивается она или в денежном выражении, или продукцией на эту сумму. До конца года по всем видам арендной платы хозяйства обязаны произвести расчет.
– Спасибо за подробную беседу. С наступающим праздником Вас и всех работников сельского хозяйства!