ЕС в помощь: в Саратском и Тарутинском районах начнут выращивать лаванду

Европейский союз профинансирует реализацию проекта по выращиванию в Саратском и Тарутинском районах лаванды, развитию соответствующей инфраструктуры и привлечению туристов в регион.

Как уточнили в Одесской ОГА, данный проект стал одним из пяти победителей, которые профинансируют за счет секторальной поддержки Европейского союза.

«Одесская область – одна из лидеров в Украине по количеству поданных проектов – 41. Пять из них стали победителями. Их общая смета составляет более 65 млн. грн. Поэтому, 53 миллиона- это бюджет секторальной поддержки, а еще 12 миллионов гривен – софинансирование из других источников. В общем, Одесской ОГА было обработано более 60 проектов регионального развития. Нами предоставлялись консультации местным органам самоуправления, общинам и райгосадминистрациям при их разработке», – заявила вицегубернатор Светлана Шаталова.

Напомним, в феврале т.г. сообщалось, что в Тарутинском районе Одесской области в центре этнографического, зеленого, сельского и семейного отдыха «Фрумушика-Нова» намерены выращивать лаванду. В период цветения планируется проводить экскурсии для туристов, а после цветения растения будут перерабатывать.

Отметим, лаванда нашла широкое применение в парфюмерной промышленности. Соцветия лаванды используют для заваривания чаев. Существует достаточно много рецептов чаев с применением лаванды.