В Одессе ученые и фермеры объединяют усилия для развития ореховодства

В последние годы на юге Украины отмечается стремительное изменение климатических условий. Среднемесячная температура воздуха постепенно увеличивается, а количество осадков сокращается. Для Одесской, Николаевской и Херсонской областей неизбежна переориентация сельского хозяйства. Одним из приоритетных направлений может стать ореховодство.

В Одессе ученые и фермеры собрались на международную конференцию «Ореховая отрасль – климатически ориентированное направление развития сельского хозяйства», на которой обсуждались климатические изменения в регионе и перспективы выращивания миндаля, фундука и грецкого ореха.

«Орехи – сухостойная многолетняя культура. Южный регион стал эпицентром засушливости, позволяющим выращивать орехи без орошения. На сегодняшний день ореховодство очень рентабельная отрасль, продукция которой пользуется спросом, как на внешнем, так и внутреннем рынках, а также имеет высокую цену. За этой сферой будущее», — рассказала директор недавно созданного в Одессе Института климатически ориентированного сельского хозяйства НААН Украины, доктор наук Раиса Вожегова.

Институт климатически ориентированного сельского хозяйства создан на базе Института орошаемого земледелия, Института риса и Южной государственной сельскохозяйственной опытной станции Института водных проблем и мелиорации. Распоряжением правительства предполагалось, что институт будет расположен в Херсоне, однако российское полномасштабное вторжение в Украину изменило планы. Сегодня заведение расположено в Одессе. В рамках работы ученые института уже провели закладку косточковых культур в Одесской области.

«В нашем институте есть своя опытная сеть. Это три мощных опытных станции: Асканийская в городе Херсоне, Николаевская и Одесская опытные станции. Кроме того, нам подчинены три опытных хозяйства», — рассказала Интернет-газете «Топор» Раиса Вожегова.

Один из организаторов конференции, соучредитель фермерского хозяйства имени Академика Унанова Василий Бабанский выразил надежду, что открытие указанного научного заведения в сотрудничестве с фермерами Одесской области позволит толчок развитию орехового садоводства не только в Одесской области, а в целом в Украине.

«К сожалению, мы сегодня импортируем фундук и миндаль, хотя имеем возможности для производства этой продукции. Мы должны создать наш внутренний украинский рынок. Потому что он не насыщен, а если насыщен, то зарубежными сортами далеко не конкурентными нашим сортам», — отметил Василий Бабанский.