В Одесском областном центре гагаузской культуры, который находится в селе Виноградовка Болградского района, состоялась презентация новой книги гагаузского автора.

Об этом сообщает корреспондент «Топора».

kapak

Свою новую книгу по гагаузской лексикологии «Гастрономическая лексика в гагаузском языке: названия традиционных блюд», изданную недавно в Научно-исследовательском центре Гагаузии имени М. Маруневич, представил автор — Виктор Копущу.

Во встрече приняли участие сотрудники Центра, преподаватели гагаузского языка из сел Виноградовка Болградского района и Котловина Ренийского района. Активными участниками встречи стали школьники, которые рассказали о традиционных национальных гагаузских блюдах, которые готовят в их семьях.

dscn3135

От имени культурно-просветительского общественного объединения «Айдыннык» Виктор Копущу, который является его председателем,передал в дар библиотекам гагаузских сел Одесской области экземпляры своей книги. Кроме того, все участники встречи получили газету на гагаузском языке «Хакикатын сеси»(Голос истины).

dscn3138

Отметим, что в книге рассматриваются названия основных традиционных блюд гагаузской кухни в этнолингвистическом аспекте. Это не кулинарная книга, а серьезное научное исследование, связанное, правда, с изучением особого пласта лексики гагаузского языка – названий пищи.

В книге рассмотрено более 120 гастрономических названий, которые помимо лингвистического анализа сопровождаются и другой богатой информацией, начиная с краткого изложения рецепта и до способа употребления блюда в разных ситуациях повседневной жизни гагаузов. Кроме того, книгу украшает большое приложение с красочными изображениями готовых блюд.

dscn3056

До этого Виктор Копущу опубликовал свои исследования, рассказывающие о названиях традиционных головных уборов гагаузов (2014) и традиционных мясных блюд (в сравнении с турецкими терминами) (2014).

Экономика

  • В Болграде готовят очередной экономический форум
    В Болграде готовят очередной экономический форум

    В Болграде начали подготовку к очередному Международному Бессарабскому экономическому форуму.

    «Мероприятие запланировано провести в мае 2025 года.

    Подготовкой проведения «Международного Бессарабского экономического форума-2025» занимается организационный комитет, который возглавил председатель Болградского райсовета.

    В состав оргкомитета вошли 18 человек, среди которых есть представители Болградского горсовета, райгосадминистрации, райсовета и Фонда поддержки предпринимательства в Болградском районе»,рассказали в Болградском районном совете.

    В настоящее время идет работа по разработке программы проведения и плана мероприятий по подготовке Форума.

    Организаторы Форума предлагают потенциальным инвесторам и авторам инвестиционных проектов (их представителям) принять участие в обсуждениях и дискуссиях по 10 тематическим направлениям – от сельского хозяйства и энергетики до социальных проектов и IT-сферы.

    В Болградском горсовете сообщили, что уже рассмотрена предварительная смета расходов на проведение форума и обсуждены неотложные вопросы.

    Кроме того, планируется, что оргкомитет проанализирует успехи и недостатки проведения прошлогоднего форума.

    Надеемся, что мы услышим, какие экономические достижения получила Болградская община от того, что финансово и организационно вложилась в проведение на достойном уровне прошлогоднего Форума, ведь информация о практических итогах от его проведения не обнародовалась.

    Напомним: Международный Бессарабский экономический форум поразил организацией и содержанием (фото)