Измаильская эпидемия, вызванная попаданием в питьевую воду вирусов и кишечной инфекции, заставляет более жёстко относиться к соблюдению условий санитарной безопасности, и прежде всего в периоды летней жары.

Понимая необходимость усиления контроля за качеством пищевых продуктов, лаборатория ветсанэкспертизы Ренийского центрального рынка ещё в прошлом году приобрела соответствующее оборудование.
В частности, как отметил заведующий лабораторией Михаил Фрунза, новые приборы позволяют проще и быстрее проводить анализы, в том числе, на содержание нитратов в овощах и фруктах. Столь же добросовестно проверяется качество мясных и молочных продуктов. Однако, что касается последних, руководство рынка столкнулось с консерватизмом покупателей.

В настоящее время молоко, как правило, продаётся в пластиковых бутылках, которые являются одноразовой тарой, и гастроэнтерологи не рекомендуют использовать их для хранения молока.

«Мало того, что неизвестно, где берутся эти пластиковые бутылки, да ещё и неясно, как они моются перед использованием в качестве тары для молока, — сказал Михаил Фрунза. – Вот почему с 1 марта текущего года мы приняли решение, что домашнее молоко должно продаваться только в стеклянной посуде».

Тем не менее, по словам сотрудников лаборатории, это разумное и обоснованное требование вызвало у покупателей недовольство – люди упорно просят торговцев, чтобы молоко разливалось только в пластиковые бутылки, многие потребители просто отказываются от стекла.

Михаил Фрунза признался, что администрация рынка пока не нашла способ решения проблемы. И всё же руководитель лаборатории ветсанэкспертизы намерен и дальше бороться за повышение продовольственной потребительской культуры ренийцев.

Политика

Мир

  • Украина получит газ от партнеров: Зеленский анонсировал новые договоренности
    Украина получит газ от партнеров: Зеленский анонсировал новые договоренности

    Украина имеет договоренности по газу. Уже на следующей неделе чиновники смогут подписать соответствующие решения с европейскими партнерами.

    Об этом заявил президент Украины Владимир Зеленский, сообщает РБК-Украина со ссылкой на его вечернее видеообращение.

    Глава государства рассказал, что сегодня был доклад министра министра иностранных дел Украины Андрея Сибиги относительно его комбинации «с нашими европейскими партнерами».

    «У нас есть перечень абсолютно четких целей в подготовке к следующему отопительному сезону. Есть вещи, о которых я говорил на самом высоком политическом уровне с лидерами Европы», — сказал Зеленский.

    Он добавил, что сейчас на уровне МИД, Министерства энергетики и Нафтогаза договоренности Украины готовятся к реализации. Уже на следующей неделе могут быть подписаны соответствующие соглашения.

    «Рассчитываем, что уже на следующей неделе в рамках конференции по восстановлению Украины, которая состоится в Италии, наши чиновники смогут подписать соответствующие соглашения с нашими партнерами, чтобы обеспечивать Украину энергопресурсами», — заявил президент.

    Также Зеленский выразил благодарность всем партнерам Украины, кто действительно помогает нашей стране и кто готов масштабировать поддержку в области энергетики.

    «Энергетическая устойчивость — это фундамент устойчивости всей страны», — резюмировал он.

    Напомним, на днях Украина и Польша продлили временное увеличение мощности для импорта природного газа в Украину. В частности, с 1 августа 2025 года до сентября 2026 года.

    Согласно заявлению Минэнерго, это важно для повышения безопасности поставок природного газа.

    «К тому же это также доступ к новым источникам ресурса. Например, LNG терминалы в Польше и Литве, что существенно расширяет источники поставок и повышает энергетическую безопасность страны», — сообщил заместитель министра энергетики Украины Николай Колесник.