Брынзу и другие традиционные бессарабские деликатесы, созданные в Одесской области, презентовали во Франции на Международной гастрономической выставка Foire de Dijon.

Это впервые Украинский стенд UA Taste на этом грандиозном событии гурманов, — передает «Культурометр».

При этом отмечается, что для французов брынза – совсем не привычный вкус – новый. Но первый день прошел удачно. Дегустировали бессарабские сыры с удовольствием.

«Получить их одобрительные отзывы – это супер приятно, особенно после дегустации местных сыров – они невероятно вкусны! Гостям выставки больше всего пришлась по душе брынза с лавандой, вымоченная в вине и маринованная в паприке с чесноком”, – подчеркнула основательница “Брынзарни”, гастродеятель и писательница Лариса Титикало.

Фото: Лариса Титикало, Фейсбук

Экономика

  • В Болграде готовят очередной экономический форум
    В Болграде готовят очередной экономический форум

    В Болграде начали подготовку к очередному Международному Бессарабскому экономическому форуму.

    «Мероприятие запланировано провести в мае 2025 года.

    Подготовкой проведения «Международного Бессарабского экономического форума-2025» занимается организационный комитет, который возглавил председатель Болградского райсовета.

    В состав оргкомитета вошли 18 человек, среди которых есть представители Болградского горсовета, райгосадминистрации, райсовета и Фонда поддержки предпринимательства в Болградском районе»,рассказали в Болградском районном совете.

    В настоящее время идет работа по разработке программы проведения и плана мероприятий по подготовке Форума.

    Организаторы Форума предлагают потенциальным инвесторам и авторам инвестиционных проектов (их представителям) принять участие в обсуждениях и дискуссиях по 10 тематическим направлениям – от сельского хозяйства и энергетики до социальных проектов и IT-сферы.

    В Болградском горсовете сообщили, что уже рассмотрена предварительная смета расходов на проведение форума и обсуждены неотложные вопросы.

    Кроме того, планируется, что оргкомитет проанализирует успехи и недостатки проведения прошлогоднего форума.

    Надеемся, что мы услышим, какие экономические достижения получила Болградская община от того, что финансово и организационно вложилась в проведение на достойном уровне прошлогоднего Форума, ведь информация о практических итогах от его проведения не обнародовалась.

    Напомним: Международный Бессарабский экономический форум поразил организацией и содержанием (фото)

     

Мир