В Измаиле планируют построить фабрику-кухню

В Измаильской громаде при поддержке международной благотворительной организации планируют построить фабрику-кухню.

Во время недавней сессии горсовета был подписан Меморандум о сотрудничестве по организации здорового питания учащихся между Измаильской городской территориальной громадой и Благотворительным Фондом «Конфликт и развитие» (Conflict and Development Foundation).

«Стороны сотрудничают в рамках и с целью реализации проекта строительства «Фабрика-кухня. Измаил» в Измаильской городской территориальной громаде, что будет реализовано на средства Благотворительного Фонда «Конфликт и развитие», — говорится в Меморандуме.

«Фабрика-кухня – это отдельное предприятие, где готовятся качественные готовые блюда, проходящие шоковое охлаждение. Затем эти готовые блюда доставляются в охлажденном виде в учебные заведения. В учебных заведениях на специально установленном оборудовании охлажденные блюда доводятся до готовности.

Появление фабрики-кухни в городе Измаил позволит охватить качественным здоровым питанием всех учащихся учебных заведений Измаильской громады», — рассказал Измаильский городской голова Андрей Абрамченко.

Добавим, что подобная фабрика-кухня с начала 2024 года работает в г. Буча Киевской области, в этом году планируется завершение строительства в г. Лозовая Харьковской области.

Отметим, что строительство фабрик финансирует соавтор проекта – меценат Говард Баффет (США).