Під час роботи дегустаційної комісії

В Болграде состоялось заседание дегустационной комиссии Международного винного фестиваля «Bolgrad Wine Fest-2024».

Опытные технологи-производители оценили качество 88 образцов вин, которые представили 20 виноделов Одесской области.

К сожалению, в этом году география участников, приславших свои вина на дегустацию, несколько скромнее, чем это было до широкомасштабного вторжения россии. Если раньше профессионалы могли оценить качество вин, изготовленных виноделами-любителями из разных регионов Украины, а также Болгарии и Молдовы, в этом году принять участие в фестивале смогли только представители Одесской области.

Свои вина разных лет прислали в дегустационную комиссию виноделы-любители из Болграда, Измаила, Килии, Одессы и Одесского района, Рени, Сараты.

Отметим, что, несмотря на войну и тяжелые погодные условия этого года, виноделы смогли достичь неплохих результатов. Особо члены дегустационной комиссии отметили высокое качество вин «Одесский черный», которые уже можно назвать настоящей визитной карточкой региона.

Поразили и такие образцы как ркацители оранж, ркацители по-кахетински и другие, для которых даже предложили ввести новую категорию «вина специального типа», так как они отличаются от обычных белых и красных вин.

Добавим, что в этом году количество образцов вин, которые может подать на дегустацию винодел, было ограничено – его уменьшили с 10 до 5 образцов, что, кстати, положительно отразилось на качестве, ведь каждый винодел выбирал свої наилучшие вина…Під час роботи дегустаційної комісії

Під час роботи дегустаційної комісії
Під час роботи дегустаційної комісії, фото: Топор

…Итак, все образцы представленных вин оценены, победители будут объявлены и получат свои призы 9 ноября.

После подведения итогов каждый из виноделов сможет ознакомиться с оценками, которые получили его вина, узнать допущенные ошибки (если они были) и пути их исправления.

Напомним, что Международный винный фестиваль «Bolgrad Wine Fest-2024» пройдет 9 и 10 ноября на территории КЗ «Центр культуры и досуга» Болградского городского совета, корпус 2 (бывший Дом офицеров), по адресу: г. Болград, ул. Инзовская, 170.

В Болграде планируют провести традиционный винный фестиваль

Материал подготовлен при содействии программы «Голоса Украины» в рамках инициативы Анны Арендт, которая реализуется Европейским центром свободы прессы и медиа и финансируется Федеральным офисом министерства иностранных дел Германии. Отметим, вышеназванные организации никак не влияют на наш контент и не несут за него ответственность.

Сергей Медынский

Мир