Фестиваль вина в Гагаузии: гагаузы Молдовы отметили праздник Касым

5 ноября т.г. в столице Гагаузской автономии Республики Молдова состоялись народные гуляния по случаю праздника Касым, символизирующего завершение уборки урожая, окончание сельскохозяйственного сезона и начало подготовки к зиме. Сообщает Интернет-газета “Топор”.

Для гагаузов Бессарабии праздник Касым по значимости сравним с Новым годом. К этому событию каждый гагауз готовится основательно – завершает все виды сельскохозяйственных работ на полях и приусадебных участках. На Касым в родной дом съезжаются все дети и внуки, что можно было ощутить на центральной площади Комрата, где тысячи жителей и гостей Гагаузской автономии собрались отметить этот праздник.

Как отметила башкан Гагаузской автономии РМ Ирина Влах, “когда этот праздник [Фестиваль вина – ред.] запустили, были скептики, которые считали, что у него нет будущего. Мы свидетели, как наш праздник становится краше с каждым годом. Мы хотим показать красоту гагаузского народа, наши традиции и нашу кухню, насколько гагаузы гостеприимны и хотят жить в мире”.

По сложившейся традиции на площади столицы от каждого населенного пункта соорудили подворья, в которых гости фестиваля смогли продегустировать блюда гагаузской кухни и познакомиться с поделками мастеров. Каждый населенный пункт автономии славится своими народными умельцами. Например, Авдарма известна поделками из дерева, Конгаз – мастерами лозоплетения, а Ферапонтьевка (населенная преимущественно украинцами) и Бешмала – мастерством прядения шерсти.

На подворье башкана Ирина Влах рассказала гостям фестиваля о технологии изготовлении вина из сорта Зайберг, традиционно выращиваемый гагаузами. Кроме того, глава автономии познакомила присутствующих с особенностью приготовления блюд национальной кухни – кавырмы, каурмы, кабаклы туршу и гёзлемя.

По случаю празднования Фестиваля вина в столицу автономии приехали почетные гости из Турции, России, Румынии и Украины. По приглашению башкана на фестивале присутствовали также народный депутат Украины Антон Киссе, заместитель председателя Одесского областного совета Юрий Димчогло, а также глава Одесской областной организации партии “Наш край” Мария Попова.

Комментируя масштабность мероприятия, Антон Киссе подчеркнул, что “то как гагаузы отмечают фестиваль вина и праздник Касым достойно уважения. Нам в Одесской области стоит учиться тому, как на праздники, характеризующие наши обычаи и культуру, приглашать гостей со всех стран мира. Это позволит повысить туристическую привлекательность украинской Бессарабии”.

В свою очередь, Юрий Димчогло выразил надежду на то, что в перспективе “наши страны перейдут от политического популизма и станут уделять внимание совместному развитию экономики наших регионов – Одесской области и юга Республики Молдова. Речь может идти и о создании совместных предприятий. Тем более, что наши законодательства позволяют освобождать от налогов продукцию, произведенную на территории одной из наших стран с использованным сырьем из другой страны”.

Первые шаги в направлении развития сотрудничества наших регионов сделаны неделю назад, когда “в Одессе между населенными пунктами Гагаузии и Одесской области подписаны договора о побратимстве, позволяющие объединять усилия по привлечению европейских инвестиций и грантов для социально-экономического развития региона”. – отметил Юрий Димчогло.

Напомним, что 11 ноября в Болграде также состоится фестиваль вина, на котором все желающие смогут ознакомиться с мастерством и продукцией виноделов украинской Бессарабии, ни на йоту не уступающим гагаузским виноделам.