В Измаиле презентовали обряды, кухню и вина Бессарабии

1 декабря в Областном центре национальных культур представители сёл Старая Некрасовка, Броска, Матроска, Першетравнёвое, Дунайское, Ларжанка и Новая Некрасовка накрывали столы яствами, традиционными для этих сёл и показывали обряды, уходящие корнями в глубокую старину.

Об этом сообщает “Город24”.

Здесь прошел двойной праздник: «Особенности национальной кухни и вин» и «Обряды Бессарабских сёл».

Вели праздничное мероприятие директор ОЦНК Георгий Чилик и сотрудница Центра Милада Анисимова.

Праздник длился четыре часа, но никто из присутствующих не устал. Оказывается, любоваться бессарабским фольклором, его разнообразием и многоголосьем, наслаждаться его традициями и юмором – никогда не надоедает! Тем более, что в нынешнем году в обряды старины были добавлены современные шутки и ненавязчивая адаптация к реалиям сегодняшнего дня.

Сельский клуб села Ларжанка представил обряд «Андреевские вечера». Обряд сопровождался пением вокального ансамбля «Славяночка!» (руководитель Вера Исаева). Девушки гадали на суженного, предлагали погадать и сидящим в зале. Гадали на свече и на зерне, на обуви и на калаче-коляде.

Село Матроска представлял театральный кружок Матросской ОШ – зрители увидели обряд «Украинские вечерницы» (хореограф Дина Сорвилова и руководитель школьного ТК Елена Капачина) – в принципе, обряд был тот же, что и у представителей Ларжанки, но показанный детьми по другому сценарию – потому смотрелся интересно и органично.

Дом культуры села Новая Некрасовка представил публике обряд «Свадьба». Помогал им в том вокальный ансамбль «Козачки» (руководитель Тамара Гончар). Перед зрителями в полном объёме разворачивался старинный свадебный обряд с липованскими песнопениями – очень красивый и колоритный.

Радующее взгляд и обоняние зрелище представляли столы, на которых зазывно расположились блюда национальной кухни – каждое село накрывало свой стол. Милина, вареники, пельмени, рыба, чечевица, шкварки, сало, колбасы, тушёная картошка, соленья, уха, жареная рыба, салаты, блины – вот далеко не полный перечень яств, которыми угощал район в этот день.

После того, как выбрали лучшие вина из множества представленных образцов артисты и зрители с удовольствием съели и выпили все презентуемые блюда и вина.